Blog Feeds

Thina

ഉഷ്ണമേഖലാപ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന പുൽ‌വർഗ്ഗത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു ധാന്യമാണ് തിന. ചൈനയാണ് തിനയുടെ ജന്മദേശം. കളസസ്യമായും വഴിയോരങ്ങളിലും കണ്ടുവരുന്ന തിന; ഇറ്റാലിയൻ മില്ലറ്റ്, ജർമ്മൻ മില്ലറ്റ്, ഹംഗേറിയൻ മില്ലറ്റ് എന്നിങ്ങനെ വളരുന്ന രാജ്യങ്ങളുടെ പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. Poaceae സസ്യകുടുംബത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഇതിന്റെ ശാസ്ത്രീയനാമം Setaria italica എന്നാണ്…

The Affordability of Millets: A Sustainable and Economical Food Choice

In recent years, millets have been gaining attention as a nutritious, sustainable, and affordable food option. These small grains, which have been cultivated for thousands of years, are making a comeback as people seek alternatives to more mainstream grains like rice and wheat. Millets offer a r…

Millets benefitial for digestion

1. Production Costs: Organic farming practices typically require more labor-intensive methods and higher input costs compared to conventional farming. Organic farmers avoid the use of synthetic pesticides, fertilizers, and genetically modified organisms (GMOs). Instead,…

   Feb. 28, 2024, 10:39 p.m.

   Read more